Empanadillas de morcilla con manzana y …

INGREDIENTES PRINCIPALES 1 paquete de obleas de empanadilla 4 morcillas de cebolla 1 manzana Golden 1 cebolla Huevo Mahonesa 1 cucharada de curry de Madrás Aceite de oliva virgen extra Sal PREPARACIÓN DE LA RECETA Picamos la cebolla y pochamos. Añadimos las morcillas desmigadas junto con la manzana cortada en dados pequeños.Salteamos y reservamos. Formamos … Leer más

Arroz de coliflor con gambas

Ingredientes para 4 raciones: 1/2 cabeza grande de coliflor 3 dientes de ajo, pelados y rallados 1 cm de jengibre fresco, pelado y rallado 600 g de gambas (camarones) cocidas congeladas, peladas y desvenadas 2 cebollinos verdes 2 zanahorias medianas 4 cucharadas de aceite de oliva 1/2 chile de ojo de pájaro (opcional) o guindilla, … Leer más

Pasta al horno con queso feta.

https://youtu.be/FtERYgd3MD8 𝗜𝗡𝗚𝗥𝗘𝗗𝗜𝗘𝗡𝗧𝗘𝗦 𝗣𝗔𝗥𝗔 2/3 personas: 400-450g. de tomates cherry 200-250g. de pasta corta (variedad al gusto) 1 bloque de queso feta (200grs.) 4 dientes de ajo Unas hojas de perejil 1 cuch. pequeña de orégano 150-160ml. de agua caliente Sal Pimienta negra molida 90-100ml. de aceite de oliva

Ensalada de pollo

Ensalada de pollo Fuente: Ensalada de pollo fácil y rica | La cocina de Masito Ingredientes para 3-4 personas: Canónigos. 2 pechugas de pollo. 1 cebolla Queso de cabra. 1 huevo a temperatura ambiente. 95 ml de aceite de oliva virgen extra. 95 ml de aceite de girasol. Pimienta. Sal. Cómo se hace… 1. Comenzamos … Leer más

Sopa de cebolla gratinada

Sopa de cebolla gratinada Fuente:  https://recetas.clarin.com/entradas/sopa-cebollas-gratinada_7_SIq1Q_LYL.html Ingredientes 600 g de cebolla 40 g de manteca 2 ramitas de tomillo 450 cc de caldo de carne 4 rodajas de pan del día anterior 120 g de queso gruyer rallado o similar Sal y pimienta negra Cómo se hace… Paso 1 Pelar las cebollas y cortarlas bien finas. … Leer más

Huevos tontos

Huevos tontos, receta de nuestras abuelas Fuente: https://www.directoalpaladar.com/recetas-de-huevos-y-tortillas/huevos-tontos-receta-que-preparaban-nuestras-abuelas-para-aprovechar-pan-duro   Ingredientes Para 3 personas Pan duro 300 g Leche 300 ml Huevo2 Diente de ajo 2 Perejil fresco Sal Pimienta negra molida Aceite de oliva virgen extra Cómo se hace… Dificultad: Fácil Tiempo total 25 m Elaboración 10 m Cocción 15 m Reposo 30 m Desmenuzamos el pan duro (yo he usado 10 … Leer más

Crema de coliflor.

Crema de coliflor. Fuente: https://haycosasmuynuestras.com Ingredientes: 500 g. de coliflor. 250 g. patata. 1 cebolleta. 1 la parte blanca del puerro. 20 g. de mantequilla. 1 cucharada de Aceite de Oliva Virgen Extra. 600 ml. de caldo de verdura. 100 ml. de nata. 4 huevos. Vinagre de vino blanco. 1 cucharadita de curry . Como … Leer más

Huevos al horno (tomate, queso y bacon)

Huevos al horno con tomate, queso y bacón. Fuente: www.cocina.facilisimo.com Ingredientes: -Huevos -Bacon ahumado loncheado (panceta) -Queso loncheado para fundir -Salsa de tomate -Orégano Preparación: Coceremos los huevos partiendo de agua fría y cuando empiecen a hervir, tendremos de 10 a 12 minutos dependiendo de si son medianos o grandes. luego pela y reserva, lo … Leer más

Ensaladilla rusa

Ensaladilla Rusa perfecta Fuente: www.eladerezo.com INGREDIENTES:  Patatas Zanahoria Atún o Melva Huevo Duro Pimiento Morrón Guisantes (opcionales) Mayonesa Para la MAYONESA, recomendamos utilizar los siguientes ingredientes: 200 ml Aceite de Girasol 1 Huevo Crudo Unas gotas de Vinagre Unas gotas de zumo de limón Sal Un chorrito de agua fría Opcionalmente se puede echar un … Leer más