INGREDIENTES PRINCIPALES 1 paquete de obleas de empanadilla 4 morcillas de cebolla 1 manzana Golden 1 cebolla Huevo Mahonesa 1 cucharada de curry de Madrás Aceite de oliva virgen extra Sal PREPARACIÓN DE LA RECETA Picamos la cebolla y pochamos. Añadimos las morcillas desmigadas junto con la manzana cortada en dados pequeños.Salteamos y reservamos. Formamos … Leer más
INGREDIENTES PRINCIPALES 300 g de secreto de cerdo ibérico 4 cigalas 1 cucharada de pimentón 1 diente de ajo 1 rama de romero fresco Sal Pimienta negra 4 patatas agrias pequeñas Para el chimichurri: 2 dientes de ajo 1 cucharada de perejil picado 1 cucharada de orégano fresco picado 1 cucharada de tomillo fresco picado … Leer más
INGREDIENTES PRINCIPALES 600 g jamoncitos de pollo 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 cebolla 4 dientes de ajo 3 tomates maduros pelados y picados 150 ml vino blanco 100 g jamón serrano 1 hoja de laurel Aceite de oliva virgen extra Sal Pimienta PREPARACIÓN DE LA RECETA Cortar la cebolla, pimiento rojo y pimiento … Leer más
https://youtu.be/t2ImYZ5dbf0 INGREDIENTES PRINCIPALES 1 coliflor 200 g beicon 250 g queso para gratinar Cebollino Para la bechamel: 80 g mantequilla 80 g harina 1 l de leche Sal Pimienta Nuez moscada
INGREDIENTES PRINCIPALES 1 pan de chapata o cristal 4 filetes de lomo de cerdo ibérico 60 g de parmesano en cuña 4 cucharadas de salsa pesto 8 tomates secos en aceite 40 g de canónigos Sal Pimienta Para el pesto: Albahaca Parmesano Piñones Aceite de oliva virgen extra