Porra de tomate, mango, aguacate y Risotto de espárragos y queso de cabra

Porra de tomate, mango y aguacate Fuente: https://www.directoalpaladar.com/recetas-de-legumbres-y-verduras/receta-porra-tomate-mango-aguacate-sabrosa-sopa-fria-axarquia-malaguena Ingredientes Para 6 personas Tomate 600 g Mango 1 Aguacate 1 Aceite de oliva virgen extra 100 ml Pan de hogaza del día anterior 400 Pimiento rojo (Un trozo) Pimiento verde italiano (Medio) Vinagre de Jerez al gusto Sal al gusto Diente de ajo Agua mineral para remojar el pan … Leer más

Ensalada de pasta con tortellini y alitas de pollo a la vietnamita

Ensalada de pasta con tortellini Fuente: https://www.directoalpaladar.com/recetas-de-ensaladas/ensalada-pasta-tortellini-receta-diferente-sabor-italia Ingredientes Para 2 personas Tortellini con relleno al gusto 160 g Tomate cherry de colores variados 120 g Mozzarella fresca en bolitas o perlas 130 g Alcaparras al gusto Cogollo de lechuga pequeño2 Aceite de oliva virgen extra 30 ml Vinagre de Jerez o manzana 5 ml Zumo de limón 2.5 ml Albahaca Cebollino Pimienta … Leer más

Gazpacho de zanahoria y fideuá de sepia exprés.

Play Gazpacho de zanahoria Fuiente: http://www.directoalpaladar.com Ingredientes Para 4 personas Tomate maduro 1 kg Diente de ajo0 .5 Zanahoria 2 Pimiento verde mediano1 Cebolla morada 0.5 Rebanada de pan seco 2 Agua 50 ml Vinagre de vino blanco 15 ml Sal Aceite de oliva virgen extra Fideuá exprés de sepia Ingredientes Para 4 personas Sepia600 g Fideo cabellín250 g Caldo de … Leer más

Ensalada pantesca de patata y berenjenas rellenas de soja

Ensalada pantesca de patata Fuente: www.directoalpaladar.com Ingredientes Para 2 personas Patata 200 g Alcaparras 15 g Cebolla morada 0.5 Tomate cherry 150 g Aceitunas verdes sin hueso50 g Albahaca (hojas)4 Orégano seco al gusto Vinagre de vino blanco o manzana 10 ml Aceite de oliva virgen extra Pimienta negra molida Sal Cómo hacer ensalada pantesca Dificultad: Fácil Tiempo total 40 m … Leer más