Setas – Titulo

Setas empanadas con mahonesa de salsa de soja

15/10/2024 por Maestro$$55

Ingredientes (4 personas): 20 setas de cultivo 4 huevos 200 g de pan rallado 40 ml de salsa de soja (Kikkoman) Aceite de girasol Sal Perejil 1. Prepara la mayonesa de salsa de soja Para hacer la mahonesa de salsa de soja, pon 1 huevo en un vaso batidor. Agrega 3 cucharadas de salsa de … Leer más

Champiñones rellenos de bechamel de jamón y gratinados con pan rallado.

28/10/2022 por Maestro$$55

INGREDIENTES PRINCIPALES 600 g de champiñones 50 g de mantequilla 50 g de harina 700 ml de leche Una cebolleta 100 g de jamón en tacos Pan rallado Sal Pimienta PREPARACIÓN DE LA RECETA: Limpiamos los champiñones y les retiramos el pie. Con ayuda de un vaciador ampliamos el hueco del champiñón para poder rellenarlo. Realizamos … Leer más