Pollo con mango

Ingredientes· 1 pollo campero troceado· 1 mango· 1 trozo de jengibre fresco ·1 cebolleta· 1 rama de apio ·4 dientes de ajo 1 puerro (la parte blanca)  pimiento choricero /2 litro de caldo de pollo y jamón Aceite de oliva virgen extra ·25 gramos de cilantro fresco ·sal ·pimienta ·perejil Elaboración Calienta en una tartera … Leer más

Pechuga de pavo al limón.

https://youtu.be/qSGkivuaqnk?si=zga-H4Mn2XdFERs6 Ingredientes de la receta: .8 filetes de pechuga de pavo .Un limón (la cáscara rallada + el zumo) .50 ml. de vino blanco seco 50 ml. de agua .1/2 cucharada de maizena 1/2 cucharada de azúcar .Ajo en polvo Albahaca (fresca o seca) . Sal marina Pimienta Aceite de oliva

Pollo guisado en olla rapida

https://youtu.be/gHesh6RFxEQ?si=yQafMu4lIVV3xrxe Ingredientes para 4 personas: 8 muslos de pollo 2 cebollas 2 dientes de ajo 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 4 zanahorias 200g de tomate triturado 2 hojas de laurel 1/2 vaso de vino blanco 1 litro de caldo de pollo (opcional) aceite de oliva sal y pimienta perejil fresco picado

Estofado de pavo con uvas

Elaboración Calienta 4-5 cucharadas de aceite en una olla rápida. Pela la cebolla, córtala en dados e introdúcela en la olla. Pela las zanahorias, córtalas en cuartos de luna y agrégalas. Limpia los puerros (retirándoles la parte inferior, la superior y 2 capas de hojas), enjuágalos bien, córtalos en cuartos de luna y agrégalos. Retira … Leer más

Muslos de pavo en salsa con patacones

Ingredientes (4 personas): 4 muslos de pavo 3 pimientos morrones en conserva 3 dientes de ajo 200 g de arroz 1 plátano macho (verde) 700 ml de caldo de pollo 125 ml de vino blanco aceite de oliva virgen extra sal pimienta 1 guindilla cayena 1 rama de tomillo 1 rama de romero Perejil Elaboración … Leer más

Filetes rusos de pollo al horno

Preparación En un bol amplio, ponemos la carne picada de pollo, junto con el huevo, el pan rallado, el comino y el pimentón. Añadimos también el perejil, la cebolla y el ajo, todo ello bien picado. Lo sazonamos con unas pizcas de sal y de pimienta, y lo mezclamos todo con las manos hasta obtener … Leer más

Pollo asado al horno

https://youtu.be/pCbJX4054dY Ingredientes (4 personas): 1 pollo 2 patatas 2 cebolletas 2 manzanas reineta 1 limón 8 dientes de ajo agua aceite de oliva virgen extra sal pimienta 3 ramas de romero

Guisado de pollo

https://youtu.be/WUvWs0YABDc Ingredientes: 5 muslos de pollo sin hueso 3 cdas de aceite 2 cdas de hierba buena 1 taza de agua 1 taza de leche de coco 2 tomates 1 cebolla mediana 2 dientes de ajos 1/4 cdta de canela 1/4 cdta de comino 1/2 cdta de paprika 1/4 cdta de pimienta negra 1/2 cdta … Leer más