Ingredientes: ·300 gramos de arroz largo ·16 mejillones en escabeche en conserva ·1 pata de pulpo cocida ·1 cebolleta ·1/2 pimiento verde ·1/4 pimiento rojo ·1 huevo ·2 cucharadas de vinagre de Jerez ·50 mililitros aceite de oliva virgen extra ·sal ·perejil Paso a paso Cuece el arroz de grano largo En una cazuela pon … Leer más
INGREDIENTES PRINCIPALES 300 g de rape ½ Cebolla 1 diente de ajo 1 loncha de panceta ahumada 1 cucharada de harina 1 vaso de sidra 1 hoja de laurel 1 yema de huevo ½ Calabacín 1 Zanahoria 2 cucharadas de crème fraîche Perejil Mezcla de hierbas provenzales secas Sal Pimienta Sal negra en escamas PREPARACIÓN … Leer más
INGREDIENTES PRINCIPALES: 200 g de rape 4 langostinos 1 manzana Granny Smith 1 bandeja de micro mézclum 1 limón Sal Pimienta Para el aceite de picada: Aceite de oliva virgen extra 50 g almendras 50 g avellanas Perejil 2 dientes de ajo 2 rebanadas de pan PREPARACIÓN DE LA RECETA Cortamos el rape en 4 … Leer más
https://youtu.be/CYf8evDjFKA Ingredientes: 1 puerro 1 pimiento verde italiano 2 alcachofas 3 patatas sal aceite de oliva virgen extra 4 cucharadas de tomate frito casero 150 ml de vino blanco 1 cucharadita de pimentón picante o dulce 10 langostinos crudos 1 rodaja gruesa de salmón partida en dados (sin espinas ni escamas) agua 3 dientes de … Leer más
Clothing Salmón a la naranja con tomillo Ingredientes 2 personas: 2 Rodajas de salmón 2 naranjas ( 200 ml) 1 cucharadita de maizena 1/2 puerro 50 ml de agua 1 cucharadita de tomillo Aceite de oliva sal Como se hace: 1. Lo primero que vamos a hacer para elaborar el salmón es poner una sarten al fuego … Leer más
Alcachofas con almejas Ingredientes: 20 alcachofas (o un bote) ¼ kilo de almejas 200 grs. jamón serrano 1 cebolla mediana 2 dientes de ajo 1 cucharón de aceite de oliva 1 cucharadita de harina Sal . Como se hace: Lavamos bien las almejas en un barreño con agua y se reservan. Limpiamos las alcachofas, les … Leer más
https://youtu.be/qEaKmfnHEo4 Ingredientes (4 personas): 4 patatas 200 g de gulas 1 cebolleta 3 dientes de ajo 200 ml vino blanco 400 ml de caldo de verdura harina huevo batido 1 guindilla cayena aceite de oliva virgen extra sal perejil
Pez espada a la siciliana Fuente: https://www.directoalpaladar.com/recetas-de-pescados-y-mariscos/emperador-pez-espada-a-siciliana-receta-facil-rapida-pescado-sabor-italia Ingredientes Para 2 personas Emperador en filetes o rodajas 2 Cebolleta o cebolla roja 0.5 Tomate cherry 175 g Aceitunas negras o verdes (o mezcla) 12 Alcaparras al gusto Perejil fresco picado Vino blanco un chorrito Albahaca picada Aceite de oliva virgen extra Sal Cómo se hace… Dificultad: Fácil … Leer más
Clothing Salmón a la naranja Fuente: www.eladerezo.com INGREDIENTES 2 Lomos salmon 2 naranjas 200 g uvas 1 cucharada mantequilla Eneldo o perejil picado sal Pimienta 2 zanahorias cocidas y en rodajas Instrucciones Lo primero que haremos será salpimentar los lomos de salmón. Echar la cucharada de mantequilla en una sartén y poner esta a fuego medio-bajo. Cuando esté derretida la … Leer más
Calabacines rellenos al horno con gulas, setas y bechamel de coliflor. Autor: Gula del Norte Ingredientes: 220 grLa Gula del Norte® 3 udCalabacines 100 grColiflor 1 udCebolla 80 grSetas 20 mlAceite de oliva 20 grAlmendras tostadas Al gustoSal y pimienta ¿Cómo la preparamos? Lavar y cortar los calabacines por la mitad. Con ayuda de un … Leer más