Lomo – Titulo

Lomo en salsa de champiñones

26/01/2025 por Maestro$$55

https://youtu.be/8dO8mz7psHg?si=NVwDV1n53IxCXBon Ingredientes para 4 personas: 500g de lomo de cerdo 2 cebollas 3 dientes de ajo 400g de champiñones 1 vaso de vino blanco 500ml de caldo 100ml de nata para cocinar 50g de queso sal y pimienta aceite COMO HACER EL LOMO EN SALSA DE CHAMPIÑONES Y NATA En una sartén, ponemos un chorrito … Leer más

Chapata de lomo con parmesano y pesto

22/09/2022 por Maestro$$55

INGREDIENTES PRINCIPALES 1 pan de chapata o cristal 4 filetes de lomo de cerdo ibérico 60 g de parmesano en cuña 4 cucharadas de salsa pesto 8 tomates secos en aceite 40 g de canónigos Sal Pimienta Para el pesto: Albahaca Parmesano Piñones Aceite de oliva virgen extra