Menestra de verduras con carne

https://youtu.be/v373RJTJlHM?si=cGrhJHYVml_yZ_UY ⏲ TIEMPO DE ELABORACIÓN: 45 min 🍴 5 Raciones 📑 INGREDIENTES: • 600 g de carne de ternera para guisar • 500 g de menestra de verdura congelada • 1 Cebolla • 2 dientes de Ajo • ¼ cucharadita de pimentón dulce • 2 cucharadas de tomate frito • 100 ml de vino blanco … Leer más

Estofado de ternera al vino tinto

Play Estofado de ternera al vino tinto INGREDIENTES para 4 personas: -800g de carne de ternera -1 cebolla -2 dientes de ajo -2 zanahorias -3 patatas -200g de tomate triturado -200ml de vino tinto -200ml de caldo -1 cucharadita de tomillo -sal y pimienta -aceite de oliva

Cachopo de ternera, receta asturiana

Cachopo de ternera https://www.recetasderechupete.com/cachopo-de-ternera-receta-asturiana-paso-a-paso/10101/ Ingredientes 4 filetes de ternera cortados dobles, tipo librillo para San Jacobo (unos 120 g. la unidad) 4 lonchas de jamón serrano (se puede sustituir por cecina) 8 lonchas de queso (Queso de Oscos, cheddar, gruyere, Edam,… y si os gusta su sabor 4 de queso suave y lascas de Cabrales) … Leer más

Ternera en salsa

Play Ternera guisada con patatas Autor: Gorka Barredo INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 1kg de carne de ternera (cadera, falda, zancarrón o similar) 2 patatas medianas 2 cebollas 3 dientes de ajo 400g de tomate triturado 1 vaso de vino tinto 1l de caldo de carne 1 cucharadita de tomillo seco 1 cucharadita de romero seco … Leer más