Huevos con garbanzos y verduras

01/07/2024 por Maestro$$55

INGREDIENTES para 2 personas:

1 diente de ajo
1 cebolla
1 pimiento verde
2 tomates rallados
1 cdta tomate concentrado
200 g garbanzos cocidos (peso escurrido)
50 ml caldo de verduras
4 huevos
Aceite de oliva virgen extra Orégano seco